Knäcke

Bilden gör nog inte de här fantastiska knäckebröden rättvisa. Hemmagjorda naturligtvis. De är så himla god att ni inte får låta bli att testa. Perfekt som snack eller till osten.

2 dl majsmjöl

1/2 dl solrosfrö

1/2 dl linfrö

1/2 dl sesamfrö

1/4 dl pumpakärnor

0,5 dl olivolja

2-2,3 dl kokt vatten

(havssalt att strö över)

Blanda alla torra ingredienser, blanda därefter i olja och vatten. Kavla ut på plåt mellan dubbla bakplåtspapper. Strö över havssalt.

In i ugnen 150 grader, ca 55 minuter. Klart.