Detta är väl ändå färskostens okrönte konung?! Just Boursin med vitlökssmak slår ju alla andra ostar i samma genre med hästlängder. Den minner mig om min barndoms somrar i Frankrike. De vuxna satt och njöt ostbricka och vin utomhus i de ljumma kvällarna och vi barn sprang omkring och lekte. Emellanåt var vi tvungna att pusta ut och då kunde man ibland få uppleva ett kex med vitlöksboursin. Toppen tyckte jag då och gör så fortfarande. Om jag ska välja färskost vill säga vilket jag inte gör så ofta numera eftersom färskosten i sig hamnar rejält på efterkälken när det kommer till val av ost att bara njuta av.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar