Underskattad rabbi

Jag hittade ett recept på en vegetarisk pastarätt häromdagen vilken jag bestämde mig för att tillaga. En av ingredienserna var kålrabbi. Ska erkänna att jag inte ens visste exakt hur nämnda kålrabbi skulle se ut när jag letade bland mataffärens hyllor. Tänkte mig något åt kålrotshållet vilket det också visade sig vara om än grönare. Jag har säkert ätit kålrabbi förut men det minns jag inte isåfall. Den var riktigt god, både rå och tillagad. Mer kålrabbi åt folket säger jag.